Los sellos que identifican como aptos para personas veganas numerosos productos del mercado pueden ser oficiales o no, dependiendo de la voluntad de cada...
Hace unos meses la Unión Europea manifestó su intención de prohibir que las hamburguesas vegetales sean llamadas hamburguesas en todos sus estados miembros. Si...
Una investigación conjunta entre la Universidad de Exeter y la marca británica de alimentos vegetarianos y veganos Quorn, demostró que la proteína empleada por...